コラム

ご褒美✨

2024.05.31

5月最終日、一カ月頑張ったご褒美💖

『ペンフォールズ × MILANO GRILL ワインメーカーズディナー🍷

仕事を片付け、都内から猛ダッシュ💨でハイアットリー ジェンシー 横浜へ(≧∀≦)

亀山総料理長の美しく、創造的なお料理✨とオーストラリアの最高峰ワイナリー🍷との贅沢なペアリング💕

Grange BIN95 2016も登場し、グラス🍷を変えての飲み比べも楽しみ😋心と身体に栄養をいただきました💓

・BIN51 EDEN VALLEY RIESLING 2022
・BIN311 CHARDONNAY 2018
・BIN128 COONAWARRA SHIRAZ 2019
・BIN389 CABERNET SAUVIGNON/SHIRAZ 2019
・Grange BIN95 2016✨

鮑😍メチャメチャ美味しかった💕

フランス産ホロホロ鶏 ポルチーニ ジロール フリカッセ !

牛タン ハモ モロヘイヤ コンソメスープ😋

アナゴ ホタテ リゾット 赤ワインソース🍷

佐賀牛サーロイングリル ゴルゴンゾーラ マデラソース

グラスを変えて飲み比べ🍷