コラム

地元満喫(((o(*゚▽゚*)o)))

2023.10.28

地元を満喫💖

近くに住んでいるのに、お互い、都内で仕事しているので、なかなか地元で食事することがない妹分と奥田シェフの横浜のお店🍽️iliescapeへ✨

三周年記念特別ディナー🍷
秋の収穫祭🍂&妹分のちょっと早いBirthday🎂お祝い🥂

山形の食材や神奈川のお魚、実り🌰の秋🍂を堪能するシェフの創造性豊かな💖お料理が次から次へと🥰

普段、眺めている横浜の夜景もまた違って見えて🎡美味しいお料理&ワイン🍷と共に久し~ぶりに妹分とのおしゃべりをゆっくり楽しみ😊帰りは美しいお月様🌕を眺めながら歩いて帰宅🏠

幸せな時間に感謝✨

シャインマスカットとモッツァレラ🧀

ノドグロとキャビアの冷製パスタ🍝

ヒラメのセビーチェ

鯵と菊のインボルティーニと栗マスタード🌰

きのこのフェデリーニ

マコモダケの生ハム巻きフリット

小松菜🥬とサザエのグリーンスープ 想像を超える味にビックリ‼️

90℃玉ねぎと桜エビ🦐

フォアグラのソテー

キジハタとホッキ貝のアクアディマーレ

赤海老の焼きリゾート💖

山形牛とポットベラバルサミコ酢 ポットベラの香りと食感が最高👍